Wyszukaj przepis



kup książkę

Wypróbuj przepis Auguste Escoffiera na Brunoise.

nazwa przepisu numer strony
Brunoise (zupy) 85
Consommé brunoise 88
Purée conti z brunoise (zupy) 102
Zupa z brunoise 112

Korzystając ze strony zgadzasz się na używanie plików cookie, które są instalowane na Twoim urządzeniu. Za  ich pomocą zbieramy informacje, które mogą stanowić dane osobowe. Wykorzystujemy je w celach analitycznych, marketingowych oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań. Więcej o tym oraz o  możliwościach zmiany ich ustawień dowiesz się w Polityce Prywatności.